市场是怎么卖青莱的

1. 我想去菜市场卖青菜，但不知道怎么定价也没认识有卖菜的人，怎样才能定的价格和别人的一样

可以先装做是顾客去考察下，这就是一个比较花时间的方法。选择同一家门市进货，然后按照上浮100%的价格进行出售定价。进货渠道货比三家之后，再按照上浮100%的价格进行出售定价，让其他人根据你的价格定价。

菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。

菜市场，即农贸市场，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。如今的农贸自由市场是中国20世纪80年代改革开放的产物。

改革开放初期，中国在农村和城市恢复了曾被视为“资本主义尾巴”的农贸自由市场。饱受短缺经济困扰和国营菜店冷落的老百姓，以一种欣喜的心情接受农贸自由市场的到来。在农贸自由市场上，可以买到新鲜的农副产品，允许顾客自己挑选偏好的农副产品，可以议价；在摊贩之间形成了竞争关系，价格可以随行就市。

随着农贸自由市场在全国的发展，很快就把国营的蔬菜店和副食店挤垮了。菜市场具有明显的经济属性，作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所，它也具有社会性和很强的公益性。

就其社会地位而言，菜市场与其他商业业态的功能相比，社会价值的取向更能体现政府形象，政府通常将其作为“民生工程”、“再就业工程”、“三农问题”等工作的平台，以此促进城市发展，展示城市形象，构建和谐社会。

2. 做菜贩子的流程，我是一个没有经验的人，想做蔬菜批发生意，就是不知道怎么入手，想请教大家，

1、办理健康证明。

2、选择好摊位，办理许可证。

3、选择菜价合理，新鲜的供应商

4、了解到世面的菜价，确定自己的菜价。

5、每天早上进菜，摆摊。

6、结束时，根据一天进账，调整第二天的进货量。

3. 卖蔬菜有什么新技巧吗

种植方式的创新、品种的创新、种植时间的调整、主动出击寻找合作伙伴。

1、种植方式的创新。

“疏种长收”的种植方式改为“密种短收”，也就是一开始的时候就加大种植密度，只采第一第二茬的产品，用时间换空间，通过提前育种的方法配合，原来能种一茬的地方现在种两茬，原来两茬以上的可以多种几茬，这样产量不但能补回来，而且产品品质更高，种植调节更加灵活。

2、品种的创新。

那就是通过新品种来提升品质，比在田间努力千百倍都来得快，还有就是如果能在别人面前先种植适合市场的新品种，就比别人多赚几年的“硬钱”。

3、种植时间的调整。

各个地方有各个地方的气候条件，到什么季节该种什么都有了一定的习惯，一到种植时间，全部一起上，造成产品上市的时候，产量集中价格暴跌。

如果综合考虑这段种植的时间，仔细分析往年的行情规律，比如提前一点种植有没有机会，或者延后一点有没有空间，如果能避开高峰期，相信还是有一定机会的，至少要比别人好一些。

4、主动出击寻找合作伙伴。

这条可能更适合有一定种植面积的菜农。在新发地市场有许多销售大户，为了保障自己的货源，近几年除了自建基地外，还会以合作的方式建种植基地。

(3)市场是怎么卖青莱的扩展阅读：

注意事项：

1、进菜一定要讲究技巧，刚开始摊位没有名气，不要进得太多，卖一些不容易坏的东西，因为菜品新鲜损耗厉害，如:薯仔，地瓜，芋子，包菜，西红柿这些，能放的长久的。

2、去买一个保鲜柜来，生意再好也会有剩的时候，有些菜常温放置会不新鲜，所以需要个保鲜柜，这时要注意一点放在保鲜柜的菜，拿出来尽快卖掉，不然变质的速度是会加快的

4. 怎么卖蔬菜

虽然你已经定了摊位，但是还是说一下摊位的问题。
关于摊位位置。如果让你去菜市场买菜，你一般会在哪个街段购买？记得有人做过实验，临近入口的那几家，生意是不好的，所以，在选摊位上，要选择中间或者后面一点的位置，如果你租下来的摊位小房子不是这个位置，建议更换一下。
除此之外，想要卖好蔬菜，还需要注意以下几个问题
第一就是会进菜。卖菜首先要进菜，去哪进？更大的菜市场批发中心，而且要赶早，这样才能进到新鲜质量好的蔬菜，而你拉回来卖的时候也好卖，如果去晚了，就是别人挑剩下的，你拉回来卖的时候也不好卖。
然后进菜的品种也要注意，一是根据自己的判断，比如在哪个季节，卖什么比较好，二是根据平常顾客的咨询以及销售情况来判断，哪个卖不出，哪个别人问的多但自己没进，心里要有数，及时更换菜品。
第二是需要会销售。举个买菜时常见的例子：一位大妈买了10.3元的菜，你是收她10元，还是收他10.3元？别看就这3毛的差别，就决定了她是不是你回头客，我们知道做生意回头客是很重要的，一个菜市场那么多的摊位，都卖着同样的菜，为什么要在你家买？这就要学会做生意，学会销售，一些几毛的领头，可以抹去就抹去，不要把那些小小的零头看的太重，还有一种情况是在平秤的情况下，在多拿一个，让顾客感到在你这买菜确实优惠，下次他/她还会来。
第三是诚信经营。做生意要讲究诚信，不缺斤短两，不以次充好，该是多少就是多少，该卖什么价格就卖什么价格，不要在小本生意上耍伎俩，虽然你当时能赚一些小钱，最终的结果就是赔本不干，不能丢了西瓜捡芝麻。
做好上述几点的话，相信你租摊位卖菜就能挣到钱，不过以上几点的前提是你要勤奋，如果你天天在家想，不去干，那只有看着别人挣钱了。

5. 璇烽梾钄凿滃晢 鏄镐庝箞杩愪綔镄勶紒

棣栧厛,凿滃啘涓鑸鏄鍦ㄥ噷鏅0镣硅呖5镣瑰皢钄凿滈佸埌闄勮繎镄勮敩凿滃竞鍦烘垨钄凿沧壒鍙戝竞鍦,杩欐椂闾ｄ簺璐╁瓙灏变细鎶婅敩凿沧敹璧,铹跺悗鍐嶈穿鍒伴浂鍞甯傚満鍗.杩欐槸褰揿湴钄凿滃湪褰揿湴鍗栫殑杩囩▼銆

濡傛灉鏄阌寰澶栧湴灏变笉钖屼简.瀵逛簬镆愪簺鑳介暱镞堕棿淇濆瓨镄勪细鐩存帴瑁呬笂杞,姣斿傚湡璞嗐佺槠凿,濡傛灉涓嶈兘灏辫佸姞鍐板潡銆佸垎绠辩瓑锛屼竴浜涢珮妗ｇ殑杩樿佸垎绛夌骇銆傝穿瀛(凿滃啘涓鑸涓崭细镊宸卞幓鍗,锲犱负鍦伴噷杩樻湁凿,涓嶆槸涓娆″嚭瀹岀殑)浼氱敤鍗¤溅杩愬线钖勫湴镄勮敩凿沧壒鍙戝竞鍦,鍦ㄥ竞鍦哄唴绉熶竴涓浣岖疆,链変竴娆℃ф壒鍑哄幓锛屼篃链夎嚜宸卞湪甯傚満鍐呭崠锛岄兘鏄镓瑰彂鐩村埌鍗栧畬鍐嶈繑锲,铹跺悗缁х画.钄凿沧壒鍙戝竞鍦轰竴鑸鏄鍦ㄥ噷鏅ㄤ氦鏄撶殑.闆跺敭鍟呜繘鍒拌揣钖庡啀鍒拌彍鍦哄崠锛岀劧钖庡氨鍒颁简钥佺栌濮撶殑瀹堕噷浜嗭纴鍐嶅埌浜嗕綘镄勫槾閲屽暒銆

6. 怎样在市场卖青菜，卖的又好又快

在市场卖青菜想卖的又快又好，首先你的青菜质量要好，其次价格要公道，再就是地理位置要适合。