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合肥小海鲜市场怎么样

发布时间:2022-09-13 21:28:08

A. 我想做海鲜买卖,各地的价格是怎么样,

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随着人们生活质量的不断提高,对食品的高要求也在不断地增长。人们已不再满足在“肉量”的层面,更在乎“鱼质”的水平。海鲜渐成居民的家常菜,海鲜等水产品正大幅度替代肉类,因此,人们在过年过节首选海鲜水产品已经成为时尚。

春节将至,全国部分城市的海鲜市场也格外热闹,全国各地的海鲜价格在这年关岁末纷纷涨起来.但是各地品种不尽相同,涨幅也不一样.
青岛(山东省):300吨冰冻海鲜将在春节期间集中投放市场。据了解,节日期间除部分海捕海鲜价格会有所提高外,绝大多数海鲜的价格会保持稳定。冷库储备的海鲜都是去年中秋节前后收购的。今年储备的冰冻海鲜量足价低,收购时正好赶在了市场价格的低点,像带鱼、鲅鱼比起去年还要便宜5%左右。

南京(江苏省):基围虾紧俏年三十最贵。海鲜市场资深人士分析:目前基围虾65元一斤,过去的一周基围虾一天能卖出600吨-700吨,还没有触及90元/斤的敏感价位。类似南方空运来的基围虾不可避免地会在2月7日(周三)后迎来上涨行情,其主要原因是春节将至宾馆饭店提前备货每天多买一些。到了2月17日大年三十,家住浙江的经营户只卖半天货就回家过年,加上货源短缺,一斤有可能卖到90元以上。之后的初一、初二,虽然也有经营户过年不回家,但经营成本增加导致临时补货的价格还会高冲到一斤100元。过了初三情况才会有所好转。好在鲫鱼、青鱼的价格不会有太多变化。后者是市民做熏鱼的首选,目前价位在9元-10元一斤。谐音“年年有余”的鲢鱼特别是白鲢,在大年三十那段时间会很抢手。

北京:目前京城水产品市场的销售情况却较为平静,与往年相比略显有点反常。而淡水鱼类价格依然平稳上涨,除多宝鱼外的部分海产品价格也有所上涨。基围虾前段时间最高卖100元/斤,而现在的价格在115元/斤左右;淡水鱼类的整体价格也有所上涨,但上涨幅度不是太大,平均在2-3毛钱之间,部分品种价格还略微有所下降。如鲤鱼前段时间的价格为3.2元/斤,而现在涨到了3.4元/斤;白鲢(1公斤左段的价格在2元/斤,而现在涨到了2.1元/斤;胖头鱼昨天的价格为6元/斤,现在降到了4.5-4.7元/斤。

临沂(山东省):淡水鱼市场销售火爆,鲤鱼、鲫鱼等主要水产品价格保持稳定,泥鳅、甲鱼等名优水产品价格稍有上涨。据了解,目前批发市场上鲤鱼的价格为6.8元/公斤,零售价格为8.0元/公斤;鲫鱼(250克以上)批发价格为8.8元/公斤,零售价格为10.0元/公斤,基本与上月持平;花鲢(2.5公斤以上)的批发价格为9.0元/公斤,零售价格为10.0元/公斤,分别较上月上涨了8.1%和9.5%;白鲢、草鱼、团头鲂的价格分别为4.4元/公斤,8.8元/公斤和10.0元/公斤,价格较上月稍有上涨,但涨幅不大。名优水产品市场上,泥鳅、甲鱼(1公斤以上)价格明显上涨,乌鳢、鳜鱼、胡子鲶等保持稳定,目前市场上泥鳅价格高达30.0元/公斤。

福州(福建省):虾类水产由于需求量大增,价格已经普遍上浮50%以上;甲鱼价格也比去年同期上涨50%。上个月上旬每500克大约分别为80元、18-20元、12元、15元的九节虾、明虾、虾蛄、红膏虾蛄,目前已经分别涨到128元/500克、23.8元/500克、15.8元/500克、24元/500克,虾类价格普遍上涨50%以上。甲鱼价涨约5成,去年同期规格为400克/只的甲鱼,批发价大约是13-15元/500克,今年这个规格的甲鱼价格已经涨到了23-24元/500克。

哈尔滨(黑龙江省):今年的“冻货”需求量比往年要大。冻刀鱼、冻虾仁受到市民的喜爱今年的海鲜市场还呈现出另一个特点,那就是蟹的品种多了不少,除了百姓们熟悉的阳澄湖大闸蟹外,江苏的河蟹、青岛的冬蟹和花蟹、朝鲜的蜘蛛蟹、加拿大的太子蟹、皇帝蟹、面包蟹也纷纷落户哈达,而且市民不必担心较高的价格让人望而却步,因为像河蟹、蜘蛛蟹这些品种的价格都在每公斤几十元,百姓餐桌上的海鲜也开始一起凑热闹了。目前,海鲜的日到货量均在5万公斤左右,而且价格也与去年同期相比下降了15%-20%。春节临近,市民可以尽情选购你所需要的海鲜产品了。

绍兴(浙江省):去年年底养殖甲鱼为每公斤50元,而现在养殖甲鱼为每公斤70元。如果是野生甲鱼,市场价格一般在每公斤120元-300元之间,在供销超市柯桥店,4年的甲鱼价格为每公斤140元,5年的甲鱼价格为每公斤186元。

合肥(安徽省):去年安徽主要蟹源产地巢湖、马鞍山、无为等地的螃蟹产量猛增,因而整个合肥市场的螃蟹上市总量比往年都多,比往年增加了3%~5%。截至目前,螃蟹的最高价也比去年低,每只150克上下、公母搭配的,每500克此前曾卖到60元,而最近的价格仅在45元左右。元旦之后,螃蟹的个头变小,但是现在市民仍可花较少的钱品尝口味不错的螃蟹。目前,市场上每只约150克的公蟹每500克只要25元-26元,母的也不过43元~45元,比去年10月份时便宜了近10元。

贵阳(贵州省):由于春节临近,海鲜价格大幅上涨,其中基围虾的零售价涨了一倍,从前段时间的每斤40元涨到了78元。花蟹的零售价也达到20元,涨了6元左右;但涨幅最大还属梭子蟹,每斤从40元上涨到60元。与虾蟹类海鲜相比,贝壳、海鱼类涨幅不大,红壳螺从每斤5元涨到6元,一般海鱼的价格涨幅也仅在20%以内浮动。在所有海鲜中,只有黄花鱼的价格从每斤17元跌到了15元。

济南(山东省):济南各大海鲜市场的水产品价格普遍上扬,涨幅在三到五成。梭子蟹已卖到了68元一斤,琵琶虾的价格也由17块/斤涨到了27元/斤。涨幅最明显的是鲳鱼,不到一个星期的时间,每斤上涨10余元。另外,鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼类的价格也普遍上涨,但上涨幅度不大,约在10%左右。

广州(广东省):市场海鲜价高抢手 ,大连鲍360元1公斤,海螺300元1公斤,象拔蚌96元1公斤。

宁波(浙江省):中高档海鲜微涨10% 。据了解,宁波市水产品目前每日批发交易量400吨,江东水产市场已储备鳗鱼、墨鱼、鲳鱼、海虾等各种水产品6000吨,春节期间随时可供应市场。现在最好的红膏白蟹已经卖到了140元-150元/公斤了,去年最高价只有140元。近期市场对中高档水产品需求旺盛,红膏白蟹、大墨鱼、大鲳鱼等产品价格上涨了10%-15%。预计春节期间中高档水产品价格将上涨15%-30%以上。

威海(山东省):鲜鱼价格稳中有升。目前市场上大黄花鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤,小黄花鱼价格一般在10.00元/公斤左右;大带鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤,中小带鱼价格一般在15.00-20.00元/公斤,大马鲛鱼价格一般在14.00元/公斤,小马鲛鱼价格一般在10.00-12.00元/公斤,条重250克左右的鲳鱼价格一般在24.00元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在60.00元/公斤,条重500克左右的鲳鱼价格一般在70.00-80.00元/公斤,石斑鱼价格一般在28.00元/公斤,养殖加吉鱼价格一般在26.00元/公斤,鲈鱼价格一般在16.00元/公斤,黑鱼价格一般在22.00元/公斤,大牙鲆鱼价格一般在48.00元/公斤左右。

虾蟹价格高位企稳。本月市场200克以上的母蟹价格在120.00元/公斤,200克以下价格一般在80.00元/公斤,200克以上公蟹价格一般在80.00元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在60.00-70.00元/公斤;市场上对虾的价格与去年同期上升幅度不是太大,5-6个头的对虾价格一般在200.00-240.00元/公斤,7-8个头价格一般在160.00元/公斤,10个头左右的价格一般在140.00元/公斤,13-16个头的价格一般在100.00元/公斤;60个头左右的鹰爪虾价格一般在35.00元/公斤;市场上(12-13个头)鲍鱼价格一般在200.00元/公斤,海参价格一般在180.00元/公斤。

淡水鱼市场价格总体平稳。目前批发市场鲤鱼(500克以上)价格为9.00元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在10.00元/公斤左右,白鲢价格一般在6.00元/公斤,草鱼价格一般在11.00元/公斤,鲫鱼价格一般在11.00元/公斤,养殖人工甲鱼价格一般在46.00-52.00元/公斤,野生甲鱼价格一般在140.00-160.00元/公斤,养殖鲶鱼价格一般在7.00元/公斤,黄鳝价格一般在40.00元/公斤,白鳝价格一般在48.00-50.00元/公斤,泥鳅价格一般在24.00元/公斤,乌龟价格一般在70.00元/公斤。

贝类市场价格波动不大。目前批发市场蛤蜊价格一般在6.00-7.00元/公斤,竹蛏价格一般在17.00-18.00元/吨,海胆价格一般在18.00-20.00元/公斤,八代蛸价格一般在20.00元/公斤左右,短腿蛸价格一般在14.00元/公斤,鸟贝价格一般在32.00元/公斤,管角螺价格一般在28.00元/公斤,赤贝价格一般在36.00元/公斤,夏日贝价格一般在12.00-16.00元/公斤,香珠价格一般在30.00元/公斤,面蛰皮价格一般在20.00元/公斤,沙蛰皮价格一般在8.00-9.00元/公斤,面蛰头价格一般在70.00元/公斤,沙蛰头价格一般在6.00元/公斤,鱿鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤,扇贝价格一般在7.00元/公斤左右,蛎子肉价格一般在12.00元/公斤左右。

以上为全国部分城市的海鲜情况。从南到北,大致的情况也基本相同:就是货源较充足,价格在平稳的基础上略涨,部分高档海鲜价格持上扬较高的态势,这是近期来物价普遍上涨的原因拉动所致,也是节假日消费的规律及正常现象。

B. 合肥市海鲜冻品批发前景怎么样

我认为挺好的,

C. 合肥水产市场有哪些,在合肥哪里,哪个市场最大水产种类最多,大约都是几点开市

合肥周谷堆水产市场
合肥普而惠水产经营部
沱湖水产(合肥直营)

一般的水产市场都在九点左右开门。晚上看季节一般五六点就关门了!
满意请采纳!

D. 合肥海鲜批发市场在哪里呀,我家住在滨湖世纪城,应该怎么去

水产品应该也在周谷堆农贸市场批发,就在南一环与马鞍山路交叉口东边一点

E. 合肥哪里有海鲜市场

周谷堆,中菜市。

海鲜有利于降血脂,过多食用有可能使人体胆固醇升高。

虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇。

海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效,经常食用,对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。

鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等,也都有调治之效。

海蛇能补肾壮阳,治肾虚阳痿,并有祛风通络、活血养肤之功效。

海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形,还可导致性功能衰退、性欲降低。因此,中年人应经常食用一些海藻类食物,如海带、裙带菜等。

金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。此外,金枪鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖等。

鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。

虾有补肾壮阳的功能,尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。

带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效,对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。

瑶柱(鲜贝)营养成分很高,含蛋白质、磷酸钙及维生素A、维生素B、维生素D等。

秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。



F. 小海鲜最近特别火啊为什么呢

加盟小海鲜主要看品牌,比较出名的有,南京醉美人,合肥醉海仙,山东海先生等,火肯定是因为大家爱吃呀!

G. 海鲜市场现状怎么样

海鲜市场并不是最新鲜的,最新鲜的都在海边刚回来的小船上。

海鲜要在最短的时间内运送到达并烹饪上桌,这样才能不辜负海鲜本身的品质。很多朋友不了解的是,市面上的各式海鲜都来自不同的船,分为“远洋船”,“大船货”与“小船货”。

三、“小船货”:只为了保证新鲜和保证质量的捕捞说的就是这种渔船,小船货上的渔民不求量大,出海捕捞来回不超过三个小时,靠岸后会立马将捕捞到的海鲜处理好,放置零下五十度的速冻库,速冻冰封,保证海鲜产品的最大新鲜度,锁住海鲜的自带营养,这样的海鲜不仅新鲜,营养成分也非常高,这才是我们一直以来追求的海鲜!

H. 请问在合肥做海鲜生意怎么样

应该市场不错的,像我是温州那边过来的,浙江沿海的很多,都不怎么吃海鲜在合肥,因为店少啊 呵呵

I. 卖海鲜利润怎么样可不可以做

海鲜利润很高,可以做。

目前市面上的海鲜店档次分级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。

总之,哪怕就是海鲜大排档的店铺,一个月的经营额都可以达到三四万,这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。

而在那种海鲜餐厅里,选用的食材档次较高,比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些,再经过他们的精心加工,可以把它们卖到几十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龙虾,它的成本价差不多是200元到250每斤,但实际成品售价高达600到1000 ,这利润率也是十分高了。

J. 海鲜生意,不知道合肥的市场怎么样,吃海鲜的人多不

海鲜市场什么时候都这么火爆😊

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