無土栽培技術如何採光

1. 無土豌豆苗種植技術(無土栽培豌豆苗的步驟圖片)

1.處理豆苗：將苗株放在清水中清洗干凈，並進行消毒晾曬。

2. 准備容器：告衡選擇昌友嘩一個透明的水缸或者花盆。

3. 進耐行行栽種：在容器中加入水和營養液，然後把豌豆苗放入，使芽尖朝上。

4. 養殖環境：放在採光良好的地方，將溫度控制在15攝氏度以上。

2. 無土栽培豌豆苗的步驟

1、處敗旦螞理豆苗：將苗株放在清水中清洗干凈，並進行消毒晾曬。2、准備容器：選擇一個透明的水缸或者花盆。3、進行栽種：在容器中加入水和營養液，然後把豌豆苗放入，使芽尖朝上。4、養殖環境：放在採光良好的地方，將溫度控制在15攝氏度以上。

無土栽培豌豆苗的方法

1、處理豆苗

無土栽培豌豆苗時，首先要將苗株放在清水中進行清洗，將表面的雜質去除，然後移到消毒水中浸泡3-5分鍾，最後將豌豆苗撈出放在陰涼的地方晾乾水分。

2、准備容器

豌豆苗的生長速度很快，生命力旺盛，栽種時要選擇一個容量較大的容器，遲鄭最好使用透明的玻璃水缸，能直接觀察到水質和豌豆芽根系的生長狀況。

3、進行栽種

栽種豌豆苗時，首先在容器中裝入清水，水位在苗株根莖的三分之一察埋處，然後加入植株專用營養液，最後把豌豆苗放入，注意植株的芽尖一定要朝上。

4、養殖環境

豌豆苗喜歡在溫暖、光照充足的環境中生長，養殖過程中需要將其放在光線柔和的地方，多見光，並且夜晚的溫度不能低於15攝氏度，以免豌豆苗受凍。

3. 如何進行黃瓜的無土栽培

（1）選擇適宜的品種 長春密刺、新泰密刺、津春3號、津雜2號等保護地常用品種均適宜進行無土栽培生產。

（2）栽培形式 黃瓜、蘆謹番茄等作物屬於單株營養面積較大的蔬菜作物，適宜於袋培、岩棉栽培、基質槽培、NFT栽培等無土栽培方式。

（3）保護設施 適宜黃瓜等蔬菜作物無土栽培的保護地設施主要是加溫溫室、不加溫溫室、拱棚等大型保護地設施。設施的溫度條件越好，黃瓜等蔬菜作物的生長期就越長，產量就越高。反之，設施越簡易，作物季節性生產就越明顯，生長期就越短，產量就越低。選擇適宜的無土栽培保護設施、合理安排產品上市季節是高效無土栽培的重要技術措施之一。

（4）營養液配方 黃瓜無土栽培用配方可選用克諾普、霍格蘭配方Ⅰ、配方Ⅱ、園試配方及不同研究單位專為黃瓜選配的營養液配方。不同栽培形式、不同基質、不同季節及黃瓜不同生育期的營養液配方應作適當地調整或更換不同的配方，才能做到黃瓜最佳的產量和品質及最低的營養液投入。

（5）栽培季節 在有加溫和遮陽網覆蓋的保護地設備中，無土栽培可進行排開播種，周年生產。播種期決定於供應期，供應期則安排在黃瓜價格較高的季節。在沒有加溫設備的保護地中，無土栽培黃瓜主要是秋冬茬和冬春茬兩季生產。秋冬茬的播種期應在該保護設備最低溫度平均10℃到來前的3個月左右，以滿足黃瓜有較長的結瓜期和產量。按這樣的茬口安排，黃瓜的播種期可能會出現在該地區的高溫季節。遇到這種情況，一種方法是遮陽降溫育苗，另一種是向後延遲播種期。延遲播種期的方法會縮短黃瓜的結瓜期而降低產量。當然，黃瓜結瓜期加強保護，延遲平均最低溫度10℃到來的時間，也是延長黃瓜結瓜期的有效方法。

無土栽培黃瓜冬春茬的生產是黃瓜產量最高、品質最好的栽培季節。該茬播種期主要決定於保護設施10厘米土壤平均最低溫度12℃到來的時間，因為該平均最低溫度是黃瓜定植的最早時間。如果設施土壤10厘米地溫穩定在12℃的時間為3月上旬，那麼冬春茬黃瓜播種的適宜時間是2月上旬，嫁接育苗的播種期再提前7～10天，即1月下旬。黃瓜播種期越早，育苗場所的保溫、採光性能就應該越好，成本就會越高。但早播種的黃瓜結瓜燃擾期也就越早，價格高，產值也高。

（6）供液次數和供液量 不同的無土栽培方式、不同的基質種類、不同的基質量、不同的供液方法、不同的栽培季節、黃瓜不同的生育期、不同的溫度、不同的通風量等等因素均會明顯地影響到無土栽培黃瓜的供液次數和供液量，因而生產實際中不可能照搬某些指標。

生產中過量供液和頻繁供液只能造成根系通氣不足和電能及設備的浪費。對於某項特定的無土栽培形式，黃瓜的最佳供液量和供液次數應由較長時間的摸索所得。在未獲得經驗數據之前盡量延長供液的間隔時間，直至中午黃瓜植株少數出現萎蔫再進行第二次供液是一種可行的試驗方法。最佳的供液次數和供液量應該是黃瓜植株生長最好的供液量和供液次數。基質含水量及通氣量可以作為灌溉的指標，但最終應依據黃瓜的長勢而靈活調整。「看天、看地、看苗」，辨證地確定合理的灌溉量。

關於供液次數和每次供液量之間的協調，一般掌握每次供液量應稍微超過基質的最大持水量為准，即基質稍有多餘營養液流出或流回貯液池。但在基質溫度較低、營養液溫度亦較低的季節，如冬季，適當降低每次的供液量，增加供液次數會避免基質溫度下降過多影陪段基響黃瓜生長。

（6）其他田間管理 整枝、打杈、去病殘老葉、吊秧、病蟲害防治等常規田間管理方法和有土黃瓜栽培一致。

4. 無土栽培的條件

無土栽培

無土栽培是在植物礦質營養學研究的基礎上發展起來的一門新興科學技術.它不用天然土壤,完全空哪用化學溶液(營養液)栽培植物。
一、無土栽培的發展簡史
人類對植物礦質營養的探索，可以追溯到公元前600年亞里斯多德的時代，但是目前比較公認的，有關植物礦質營養研究的最早科學報告是1600年Belgion Jan Van Helmant發表的著名的柳樹實驗。19世紀中葉（1842） Wiegmen 和 Polsloff第一次用重蒸餾水和鹽類成功地培養植物，並證明了水中溶解的鹽類是植物生長的必需物質。但這一時期的最傑出的代表人物，應當認為是 Van Liebig（1803－1873），他證明了植物體中的碳來自空氣中的CO2，H和O來自NH3、NO3－，其它一些礦質元素均來自土壤環境。他的工作徹底否定了當時流行的腐殖質營養理論，建立了礦質營養理論的雛型，他的理論也是現代」營養耕作」理論的先導。
1838年德國科學家斯魯蘭格爾，鑒定出來植物生長發育需要15種營養元素。1859年德國著名科學家Sachs和Knop，建立了直到今天還沿用的、用溶液培養來植物礦質營養的方法。在此基礎上，逐步演變和發展而成為今天的無土栽培實用科學技術。
1920營養液的制備達到標准化，但這些都是在實驗室內進行的試驗，尚未應用於生產。1929年美國加利福尼亞大學的W.F.Gericke 教授，利用營養液成功地培育出一株高7.5米的番茄，採收果實14公斤，引起人們極大的關注。被認為是無土栽培技術由試驗轉向實用化的開端。
1935年一些蔬菜和花卉種植者，在Gericke的指導下，進行了大規模的生產實踐。首次把無土栽培發展到商業規模，面積最大的有0.8公頃。同時美國中西部發展了一些砂培和礫培的技術，水培技術也很快傳到歐洲、印度和日本等地。Gericke教授並把無土栽培定義為」Hydroponics 」（hydor是」水」的意思，ponics意為」放置」）。
第二次世界大戰期間，水培在生產上起了相當作用。在Gericke教授指導下，泛美航空公司在太平洋中部荒蕪的威克島上種植蔬菜，用無土栽培技術，解決了航班乘客和部隊服務人員吃新鮮蔬菜問題。以後英國農業部也對水培發生興趣，1945年倫敦英國空軍部隊在伊拉克的哈巴尼亞和波斯灣的巴林群島開始進行無土栽培，解決了吃菜靠飛機由巴勒斯坦空運的問題。以後在蓋亞那、西印度群島、中亞的不毛沙地上，科威特石油公司等單位，都運用無土栽培為他們的雇員生產新鮮蔬菜。
由於無土栽培在世界范圍內的不斷發展，1955年9月，在荷蘭成立了國際無土栽培學會。當時只有一個工作組、成員12人。而到了1980年召開的第五屆國際無土栽培會議時，會員人數已發展到45個國家的300人。據不完全統計，全世界目前關於無土栽培的研究機構，斗升碼大約在130個以上。栽培面積也不斷擴大，在紐西蘭，50％的番茄靠無土栽培生產。在義大利的園藝生產中，無土栽培佔有20％的比重。在日本無土栽培生產的草莓占總產量的66％、青椒佔52％、黃瓜佔37％、番茄佔27％、總面積已達500公頃。荷蘭是無土栽培面積最大的國家，1986年統計已有2500公頃。目前無土栽培技術，已在全世界100多個國家應用發展。
我國無土栽培技術在研究應用起步較晚，但較原始的無土栽培技術卻有悠久歷史。生豆芽、種水仙早有記載（至晚在宋代就有），但較正規的科學研究和生產試驗，則是近十幾年的事。山東農業大學於1975年開始用蛭石栽培西瓜、黃瓜、番茄等，均獲成功，1987年在勝利油田推廣面積達6000平方米。無土育苗技術已在我國廣泛運用，北京市朝陽區1987年，無土育苗的數量，已佔總育苗數量的33.5％。1985年在河北省農科院蔬菜研究所，召開了全國會議，成立了中國的無土栽培學組，並於1986、1987、召開了全國性的學術討論會，出席者多達百人。1988年5月，中國首次出席了在荷蘭召開的第七屆國際無土栽培學會的年會，並在會上發表了論文，引起了很多國家的重視。

二笑嫌、無土栽培的優點
無土栽培之所以能迅速在全世界范圍內發展，是因為這種新的栽培技術與常規土壤比較有許多優點。
（一）產量高、品質好
無土栽培能充分發揮作物的生產潛力，與土壤栽培相比，產量可以成倍或幾十倍地提高，如4-4-1所示。

上表說明土壤栽培不僅產量低，而且消耗水分很多。
北京農業大學園藝系在北京地區秋季進行大棚黃瓜無土栽培試驗，自7月30日播種至9月14日，共計46天，澆水（營養液）共21.7立方米。若進行土培，46天中至少澆水5－6次，需用50－60立方米的水，統計結果，節水率為50-66.7％。節水效果非常明顯，是發展節水型農業的有效措施之一。
無土栽培不但省水，而且省肥，一般統計認為土栽培養分損失比率約50％左右，我國農村由於科學施肥技術水分低，肥料利用率更低，僅30－40％，一半多的養分都損失了，在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的過程很復雜，不僅有很多損失，而且各種營養元素的損失不同，使土壤溶液中各元素間很難維持平衡。而無土栽培中，作物所需要的各種營養元素，是人為配製成營養液施用的，不僅不會損失，而且保持平衡，根據作物種類以及同一作物的不同生育階段，科學地供應養分，所以作物生長發育健壯，生長勢強，增產潛力可充分發揮出來。
（三）清潔衛生
無土栽培施用的是無機肥料，沒有臭味，也不需要堆肥場地。土栽培施有機肥，肥料分解發酵，產生臭味污染環境，還會使很多害蟲的卵孳生，危害作物，無土栽培則不存在這些問題。尤其室內種花，更要求清潔衛生，一些高級旅館或賓館，過去施用有機花肥，污染環境，是個難以解決的問題，無土養花便迎刃而解。
（四）省力省工、易於管理
無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業，省力省工。澆水追肥同時解決，由供液系統定時定量供給，管理十分方便。土培澆水時，要一個個地開和堵畦口，是一項勞動強度很大的作業，無土栽培則只需開啟和關閉供液系統的閥門，大大減輕了勞動強度。一些發達國家，已進入微電腦控制時代，供液及營養液成分的調控，完全用計算機控制，幾乎與工業生產的方式相似。
（五）避免土壤連作障礙
設施栽培中，土壤極少受自然雨水的淋溶，水分養分運動方向是自下而上。土壤水分蒸發和作物蒸騰，使土壤中的礦質元素由土壤下層移向表層，常年累月、年復一年，土壤表層積聚了很多鹽分，對作物有危害作用。尤其是設施栽培中的溫室栽培，一經建設好，就不易搬動，土壤鹽分積聚後，以及多年栽培相同作物，造成土壤養分平衡，發生連作障礙，一直是個難以解決的問題。在萬不得已情況下，只能用耗工費力的」客土」方法解決。而應用無土栽培後，特別是採用水培，則從根本上解決了此問題。土傳病害也是設施栽培的難點，土壤消毒，不僅困難而且消耗大量能源，成本可觀，且難以消毒徹底。若用葯劑消毒既缺乏高效葯品，同時葯劑有害成分的殘留還危害健康，污染環境。無土栽培則是避免或從根本上杜絕土傳病害的有效方法。
（六）不受地區限制、充分利用空間
無土栽培使作物徹底脫離了土壤環境，因而也就擺脫了土地的約束。耕地被認為是有限的、最寶貴的、又是不可再生的自然資源，尤其對一些耕地缺乏的地區和國家，無土栽培就更有特殊意義。無土栽培進入生領域後，地球上許多沙漠、荒原或難以耕種的地區，都可採用無土栽培方法加以利用。例如在中東和墨西哥，人們在海濱沙灘上建立起了很多塑料溫室，與海水淡化系統相結合，採用無土栽培技術，生產新鮮蔬菜，成為沙漠中的綠洲，這為解決地球上許多貧瘠地區人民生活的困難，帶來了福音。
此外，無土栽培還不受空間限制，可以利用城市樓房的平面屋頂種菜種花，無形中擴大了栽培面積。據1986年的衛星測定，北京市就有平面屋頂16000多畝，如果充分利用起來，可以產生很大的經濟效益和社會效益。
（七）有利於實現農業現代化
無土栽培使農業生產擺脫了自然環境的制約，可以按照人的意志進行生產，所以是一種受控農業的生產方式。較大程度地按數量化指標進行耕作，有利於實現機械化、自動化，從而逐步走向工業化的生產方式。目前在奧地利、荷蘭、蘇聯、美國、日本等都有水培」工廠」，是現代化農業的標志。我國航空工業進出口公司，曾在1986年引進了日本的無土栽培設備，也建立了一座小型的水增工廠，參觀學習的人絡繹不絕，反映出人們對這一新技術的興趣。
三、無土栽培的類型和方式
無土栽培的方式方法多種多樣，不同國家、不同地區由於科學技術發達水平不同，當地資源條件不同，自然環境也千差萬別，所以採用的無土栽培類型和方式方法各異。
目前比較普遍的分類方法，是根據作物根系的固定方法來區分。大體上可以分為無基質（也稱介質）栽培和有基質栽培兩大類（表4－4－3）。

（一）水培
水培是指植物根系直接與營養液接觸，不用基質的栽培方法。最早的水培是將植物根系浸入營養液中生長，這種方式會出現缺O2現象，影響根系呼吸，嚴重時造成料根死亡。為了解決供O2 問題，英國Cooper在1973年提出了營養液膜法的水培方式，簡稱」NFT」(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一層很薄的營養液（0.5－1厘米）層，不斷循環流經作物根系，既保證不斷供給作物水分和養分，又不斷供給根系新鮮O2。NFT法栽培作物，灌溉技術大大簡化，不必每天計算作物需水量，營養元素均衡供給。根系與土壤隔離，可避免各種土傳病害，也無需進行土壤消毒。
（二）霧（氣）培
又稱氣增或霧氣培。它是將營養液壓縮成氣霧狀而直接噴到作物的根繫上，根系懸掛於容器的空間內部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距離鑽孔，於孔中栽培作物。兩塊泡沫板斜搭成三角形，形成空間，供液管道在三角形空間內通過，向懸垂下來的根繫上噴霧。一般每間隔2－3分鍾噴霧幾秒鍾，營養液循環利用，同時保證作物根系有充足的氧氣。但此方法設備費用太高，需要消耗大量電能，且不能停電，沒有緩沖的餘地，目前還只限於科學研究應用，未進行大面積生產。
（三）基質栽培
基質栽培是無土栽培中推廣面積最大的一種方式。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中，通過滴灌或細流灌溉的方法，供給作物營養液。栽培基質可以裝入塑料袋內，或鋪於栽培溝或槽內。基質栽培的營養液是不循環的，稱為開路系統，這可以避免病害通過營養液的循環而傳播。
基質栽培緩沖能力強，不存在水分、養分與供O2之間的矛盾，且設備較水增和霧培簡單，甚至可不需要動力，所以投資少、成本低，生產中普遍採用。從我國現狀出發，基質栽培是最有現實意義的一種方式。
歐洲許多國家目前應用較多的基質是岩棉（rockwool），它是由60％的輝綠岩，20％石灰石和20％的焦碳混合後，在1600℃的高溫下煅燒熔化，再噴成直徑為0.005毫米的纖維，而後冷卻壓成板塊或各種形狀。岩棉的優點是可形成系列產品（岩棉栓、塊、板等），使用搬運方便，並可進行消毒後多次使用。但是使用幾年後就不能再利用，廢岩棉的處理比較困難，在使用岩棉栽培面積最大的荷蘭，已形成公害。所以，日本現在有些人主張開發利用有機基質，使用後可翻入土壤中做肥料而不污染環境。
四、無土栽培技術要點
不論採用何種類型的無土栽培，幾個最基本的環節必須掌握，無土栽培時營養液必須溶解在水中，然後供給植物根系。基質栽培時，營養液澆在基質中，而後被作物根系吸收。所以對水質、營養液和所用的基質的理化性狀，必須有所了解。
（一）水質
水質與營養液的配製有密切關系。水質標準的主要指標是電導度（EC），pH值和有害物質含量是否超標。
電導度（EC）是溶液含鹽濃度的指標，通常用毫西門子（mS）表示。各種作物耐鹽性不同，耐鹽性強的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘藍類。耐鹽中等(EC=4mS)，如黃瓜、菜豆、甜椒等。無土栽培對水質要求嚴格，尤其是水培，因為它不象土栽培具有緩沖能力，所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標准低，否則就會發生毒害，一些農田用水不一定適合無土栽培，收集雨水做無土栽培，是很好的方法。無土栽培的水，pH值不要太高或太低，因為一般作物對營養液pH值的要求從中性為好，如果水質本身pH值偏低，就要用酸或鹼進行調整，既浪費葯品又費時費工。
（二）營養液
營養液是無土栽培的關鍵，不同作物要求不同的營養液配方。目前世界上發表的配方很多，但大同小異，因為最初的配方本源於對土壤浸提液的化學成分分析。營養液配方中，差別最大的是其中氮和鉀的比例。表4-4-4介紹了從50年代到80年代不同科學家所採用的配方，可供參考。

配製營養液要考慮到化學試劑的純度和成本，生產上可以使用化肥以降低成本。配製的方法是先配出母液（原源），再進行稀釋，可以節省容器便於保存。需將含鈣的物質單獨盛在一容器內，使用時將母液稀釋後再與含鈣物質的稀釋液相混合，盡量避免形成沉澱。營養液的pH值要經過測定，必須調整到適於作物生育的PH值范圍，水增時尤其要注意pH值的調整，以免發生毒害。
（三）基質的理化性狀
用於無土栽培的基質種類很多，已在表4-4-3中列舉，可供參考。可根據當地基質來源，因地制宜地加以選擇，盡量選用原料豐富易得、價格低廉、理化性狀好的材料做為無土栽培的基質。無土栽培對基質的要求是：
1．具有一定大小的固形物質。這會影響基質是否具有良好的物理性狀。基質顆粒大小會影響容量。孔隙度、空氣和水的含量。按著粒徑大小可分為五級、即：1毫米；1－5毫米；5－10毫米；10－20毫米；20－50毫米。可以根據栽培作物種類、根系生長特點、當地資狀況加以選擇。
2．具有良好的物理性質。基質必須疏鬆，保水保肥又透氣。南京農業大學吳志行等研究認為，對蔬菜作物比較理想的基質，其粒徑最好以0.5-10毫米，總孔隙度>55％，容重為0.1-0.8克•厘米－3，空氣容積為25－30％，基質的水氣比為1：4。
3．具有穩定的化學性狀，本身不含有害成分，不使營養液發生變化。基質的化學性狀主要指以下幾方面：
PH值：反應基質的酸鹼度，非常重要。它會影響營養液的pH值及成分變化。PH＝6－7被認為是理想的基質。
電導度(EC)：反映已經電離的鹽類溶液濃度，直接影響營養液的成分和作物根系對各種元素的吸收。
緩沖能力：反映基對肥料迅速改變pH值的緩沖能力，要求緩沖能力越強越好。
鹽基代換量：是指在pH＝7時測定的可替換的陽離子含量。一般有機機質如樹皮、鋸未、草炭等可代換的物質多；無機基質中蛭石可代換物質較多，而其它惰性基質則可代換物質就很少。
4．要求基質取材方便，來源廣泛，價格低廉。浙江農科院園藝研究所選用南方農村廣 為存在的礱糠灰（農村家庭飯用的燃料廢渣），做無土栽培基質，栽培番茄，效果良好，大幅度降低了成本。
在無土栽培中，基質的作用是固定和支持作物；吸附營養液；增強根系的透氣性。基質是十分重要的材料，直接關系栽培的成敗。基質栽培時，一定要按上述幾個方面嚴格選擇。北京農業大學園藝系通過1986－1987年的試驗研究，在黃瓜基質栽培時，營養液與基質之間存在著顯著的交互作用，互為影響又互相補充。所以水培時的營養液配方，在基質栽培時，特別是使用有機基質時，會受基質本身元素成分含量、可代換程度等等因素的影響，而使配方的栽培效果發生變化，這是應當加以考慮的問題，不能生搬硬套。
（四）供液系統
無土栽培供液方式很多，有營養液膜（NFT）灌溉法、漫灌法、雙壁管式灌溉系統、滴灌系統、虹吸法、噴霧法和人工澆灌等。歸納起來可以分為循環水（閉路系統）和非循環水（開路系統）兩大類。目前生產中應用較多的是營養液膜法和滴灌法。
1． 營養液膜法（NET）
（1）備三個母液貯液灌（槽）。一個盛硝酸鈣母液，一個盛其它營養元素的母液，另一個盛磷酸或硝酸，用以調節營養液的pH。
（2）貯液槽。貯存稀釋後的營養液，用泵將其液由栽培床高的一端的送入，由低的一端迴流。液槽大小與栽培面積有關，一般1000平方米要求貯液槽容量為4－5噸。貯液槽的另一個作用就是回收由迴流管路流回的營養液。
（3）過濾裝置。在營養液的進水口和出水口要求安裝過濾器，以保證營養液清潔，不會造成供液系統堵塞。
2． 滴灌系統的灌溉方法
（1）備兩個濃縮的營養液罐，存放母液。一個液罐中含有鈣元素，另一個是不含鈣的其它元素。
（2）濃酸罐。用業調節營養液的PH。
（3）貯液槽。用來盛按要求稀釋好的營養液。一般300－400平方米的面積，貯液槽的容積1－1.5噸即可。貯液槽的高度與供液距離有關，只要高於1米，就可供30－40米的距離。如果用泵抽，則貯液槽高度不受限制。甚至可在地下設置。
（4）管路系統。用各種直徑的黑色塑料管，不能用白色，以避免藻類的孳生。
（5）滴頭。固定在作物根際附近的供液裝置，常用的有孔口式滴頭和線性發絲管。孔口式滴頭在低壓供液系統中流量不太均勻，發絲管比較均勻。但共同的問題是易堵塞，所以在貯液槽的進出口處，也必須安裝過濾器，濾出雜質。
五、無土栽培前景展望
從歷史上來看，農業文明標志，就是人類對作物生長發育的干預和控製程度。實踐證明，對作物地上部分的環境條件的控制，比較容易做到，但對地下部分的控制（根系的控制），在常規土培條件下很困難的。無土栽培技術的出現，使人類獲得了包括無機營養條件在內的，對作物生長全部環境條件進行精密控制的能力，從而使得農業生產有可能徹底擺脫自然條件的制約，完全按照人的願望，向著自動化、機械化和工廠化的生產方式發展。這將會使農作物的產量得以幾倍、幾十倍甚至成百倍地增長。
從資源的角度看，耕地是一種極為寶貴的、不可再生的資源。由於無土栽培可以將許多不可耕地加以開發利用，所以使得不能再生的耕地資源得到了擴展和補充，這對於緩和及解決地球上日益嚴重的耕地問題，有著深遠的意義。無土栽培不但可使地球上許多荒漠變成綠洲，而且在不久的將來，海洋、太空也將成為新的開發利用領域。美國已將無土栽培列為國該國本世紀要發展的十大高技術交流會上，就是關於宇宙空間植物栽培的研究報告，那隻能是無土栽培。因而無土栽培技術在日本，已被許多科學家做為研究」宇宙農場」的有力手段，人們稱為太空時代的農業，已經不再是不可思議的問題。
水資源的問題，也是世界上日益嚴重地威脅人類的生存發展的大問題。不僅在乾旱地區，就是在發達的人口稠密的大城市，水資源緊缺也越來越突出。隨著人口的不斷增長，各種水資源被超量開采，某些地區已近枯竭。所以控制農業用水是節水的措施之一，而無土栽培，避免了水分大量的滲漏和流失，使得難以再生的水資源得到補償。它必將成為節水型農業、旱區農業的必由之路。
誠然，無土栽培技術在走向實用化的進程中也存在不少問題。突出的問題是成本高、一次性投資大；同時還要求較高的管理水平，管理人員必須具備一定的科學知識，這也不是任何地方都能做到的。
從理論上講，進一步研究礦質營養狀況的生理指標，減少管理上的盲目性，也是有待解決的問題。此外，無土栽培中的病蟲防治，基質和營養液的消毒，廢棄基質的處理等等，也需進一步研究解決。
無土栽培在我國剛剛起步，還未廣泛用於生產，特別是設施條件，供液系統工程本身，還未形成專門生產行業。由於種種因素限制，使得栽培技術與農業工程技術還不能協調同步，致使無土栽培技術在我國發展的速度，不如發達國家那樣迅速。但是隨著科學技術的發展、提高，更重要的是這項新技術本身固有的種種優越性，已向人們顯示了無限廣闊的發展前景。
參考資料：http://www.agrionline.net.cn/new_agri/list.asp?id=2670

5. 五彩蓮花無土栽培怎麼養 五彩蓮花無土栽培方法

1、定期換水。無土養護的水蓮花一定要注意水質，需要定期給它換水才行，通常一周換水一次，避免水質渾濁，滋生病蟲害，影響水蓮花的正常生長。換水的時候要段培選擇晾曬過的自來水或者是雨水，這樣對它的生長才有了。

2、滴加營養液。水養的水蓮花養分不足，還需要滴加營養液才行，滿足它對養分的需求，才可旺盛生長。最好是每次換水的時候都滴加營養液，也可放一些專用的握此唯顆粒肥，注意肥量，肥量大容易傷根。

3、多曬太陽。水蓮花本就是非常喜光的植物，無土養護的也要滿足對光照的需求。需要將它放在採光好的環境下，盡可能多的讓它曬曬太陽才行。需要將其擺放在採光好的環境下，接受足夠的光照，促使更好的進行光合作用，從而更好的生長開花。

4、合理控溫。水蓮花喜歡溫暖環境，養護期間最扒陪好是提供溫暖的環境，溫度維持在20到28℃之間，溫暖的環境下它會更旺盛的生長。夏季高溫超過32℃時需加強通風，保證空氣流通，避免感染病蟲害。入冬之後的溫度低，它的耐寒性比較差，特別是無土栽培的，入冬後最好是搬到室內，控溫在10℃以上，避免產生凍害。

6. 陽台種菜無土栽培技術和方法

“陽台菜園”這項無土栽培技術，其實早在20世紀50—60年代就在世界先進國家得以應用，到了21世紀逐漸微型化、家庭化，這些年，“陽台菜園”在我國的香港及新加坡、日本等地區和國家已非常普遍，成為一種嶄新的家庭消費時尚。下面我為大家帶來陽台種菜無土栽培技術以及 方法 ，趕緊 收藏 吧。

“陽台菜園”採用的是無土栽培的新技術，具備以下幾個基本條件即可：

1、陽光。“萬物生長靠太陽。”如果在陽台菜園中 種植 了一些喜陽的植物，如：西紅柿、茄子、青椒、四季豆等，就需要充足的光照，在選擇陽台種植時，一定要找光線充足的種植地點。如果自家陽台陽光不充足，可以從市場上購買一種名為“植物補光燈”的設備，該設備售價十餘元。當然，若光照條件不足，還可以選擇種植一些喜陰的植物，如：胡蘿卜、芥菜、生菜、捲心菜、木耳菜等。

2、溫差。植物的生長大多在夜間進行，夜晚的溫度不宜太高，要和白天的溫度形成溫差，這樣才有利於植物進行呼吸作用，更好地生長。一般情況下，室內溫度要保持在15攝氏度以上。

3、設備。我是從專業公司購買的一整套“陽台菜園”，該設備包括育苗盤、沒瞎談種子、營養土、壓力泵、電源、定時器、營養液、水位器等，根據種植蔬菜不同，價位從200多元至1200多元不等。

4、種子和幼苗。根據個人所需，種植者可以到橋西蔬菜批發市場或中儲糧油批發市場等，選購你所需的各類果葉類種子。買到的種子並不能立即種植到陶土粒中，都需要經過一定的“技術處理”，例如果葉類的種子，要等種子在破土生長之後，才能移植到設備中繼續生長。在那之前，要先在育苗器中培育幼苗。等到幼苗長出3—4片真葉之後，才能移植到專業的設備中。

錯時種植 每天吃鮮菜

“陽台菜園”多會選擇常見的種植類蔬菜，大致可以分為兩類：果菜和葉菜。典型的果菜有青椒、黃瓜、尖椒、西紅柿、茄子等。葉菜則為菠菜、生菜、油菜、花椰菜、香菜等。果菜和葉菜在種植時，都需要先育苗，育苗的方法大致相同，都需要先在溫水中浸泡種子，然後在育苗盤里育苗。以黃瓜為例，種植黃瓜時，先把黃瓜籽在50攝氏度左右的溫水裡浸泡5—6個小時，浸泡種子具有殺菌和激發種子活力的作用。然後把種子放到育苗盤里。育苗盤要事先鋪好濕潤的營養土，土壤的濕度應保持在能夠團成團，但用手擠壓不出水的程度。最後再用營養土把種子蓋住。

育苗時，室內溫度保持在15攝氏度以上即可，不需要太強的光照。黃瓜發芽一般需要4天左右，其間需要保持土壤濕潤。等到幼苗長出3—4片真葉時，幼苗就可以移植到專業的設備中了。(記者註：真葉指可以長大的葉片，種子剛萌芽時，頂出的那兩片是假葉，不能算在內。)

種植果菜與葉菜稍有不同的是，果菜的生長周期較長，約為70天。葉菜生長周期較短，一般為20至30天。在種植期，果菜應把設備中水自動循環設備設定成每天循環5—6次，葉菜只需3—4次即可。

葉菜類育苗方法大致一樣。需要注意的是，移苗後，由於根系對土生環境和水生環境的適應性不同，再加上移栽時對根的傷害，一定要有一個緩苗的過程，即前三天不能放在太陽下直曬，要適當遮陽，避免水分的大量蒸發，同時前5—7天不要加營養液，用清水即可，等苗適應後再加營養液培育。

此外，種植葉菜有兩種設備，一種是立柱式陶瓷葉菜種植設備，這種可種30棵菜。還有一種是水土組合展架式設備，可同時種植40棵蔬菜。因為葉菜的成熟周期是20—30天，所以建議居民在種植時，可以錯開時間種植，以保證每天都有新鮮蔬菜可以食用。

採收時要會辨別成熟度

在採收時，要注意通過蔬菜的色澤、質地和硬度等特徵，來辨別蔬菜是否成熟。一些蔬菜，如西紅柿、辣椒和水果等，要在果實達到一定硬度時採收，過熟就發軟了，而黃瓜、菜豆等應在幼嫩時採收，口味更佳。神拿採收青江菜、韭菜等，可摘其葉吃，而無需整株拔起，過一段時間，又會有嫩葉長出。蔥在收割時，留兩三根，不必整株拔起，這樣才會繼續分芽、生長。

空心菜等長到20厘米左右可採收，木耳菜長到30—40厘米左右可採收，在下面3—4片葉子長出後，用剪刀剪去上面的菜心，下面的腋芽可以重新發出菜苗。

枯碰自製大蒜水消滅病蟲害

病蟲害的管理：1、病害：大多數病害是因為空氣濕度過高引起的，所以控制好濕度很重要，經常修剪植株，保持植株整體的通風透光性，並經常打開窗戶增加室內的空氣流通，就可以從源頭上避免植株染病。若發現部分葉片或植株發病，應及時取出避免其擴大影響，同時保持良好的通風環境，並及時更換營養液。

2、蟲害：大多數蟲害來自土壤，少量來自空氣傳播，故無土栽培蔬菜一般很少生蟲，平時做好及時除草，定期修剪，消除病枝、枯枝、殘枝等枝條上的蟲卵、幼蟲及成蟲。

我有一個家庭除蟲小妙招——大蒜汁除蟲法。如取大蒜200克，切碎後放入10升水中浸泡一晝夜，濾清後用來噴灑受害植株。每天數次，連續噴灑5天。大蒜200—300克，搗爛取汁，加10升水稀釋，立即用來噴灑也可。

花費不多收獲多

首先，“陽台菜園”一月所需營養液的費用也就幾元錢。其次，就是電費。水循環的電機是一個定時的自動化控制系統，一天一般使用三到五次，每一次在3到5分鍾。6瓦的電機，一天下來也就是零點幾度的電。第三就是水。水的用量主要用於蔬菜生長和循環蒸發，一個月不超過1立方米，也是幾元錢。最後就是購買育好苗的蔬菜。綜合費用一個月不超過20元。

相比之下，這樣的小菜園運轉下來卻是收獲頗豐：一個月可以生產30公斤左右的蔬菜，基本可以滿足一家四口每天葉菜類蔬菜所需。

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