東莞農貿市場賣雞怎麼樣

① 菜市場賣白條雞賺錢嗎

賺錢。
1、首先一隻白條雞能掙十元左右。主要是看做法一千隻雞一年具體利潤跟養殖品種有關、養殖的方法等有關。
2、其次如果養殖蛋雞，一年利潤在五千元左右，如果是養殖土雞，一年利潤在三千元左右。在養雞過程中，良種化是提高商品率，降低生產成本和提高經濟效益的基礎。
3、然後可以根據當地市場供需情況和自身條件確定飼養肉雞還是蛋雞，同時對所選擇飼養品種的飼養技術及生產性能要有足夠了解，避免盲目的引種。

② 在市場賣冷凍雞肉生意怎麼樣

不毀隱好，利潤不高
平均只有10%的利潤，冷凍雞肉食品費用較高，而且消費量一般，弱勢品牌一般低價較低
雞肉放冷藏室的話，溫度在數漏3攝氏度可以存放3~5天，放冷凍室的話一般可以保存3-4個月。雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖薯余爛。

③ 想去菜市場開個殺雞店，想知道殺雞利潤有多少，應該怎麼樣運營操作 希望有做過或正在做的前輩們指點。

作為一個普通消費者，親眼看到菜市場活雞攤一天天壯大，除了家禽類，還有活魚，生意經營地很不錯，可能競爭對手也不多的原因吧。你可以多去本地菜市場活禽類看看，多問問。

④ 如何經營好菜市場里的活禽攤活禽攤有前景嗎

最先大家伴隨著生活水平的提升也對家禽類的需求比較大，家禽類都是飯桌上必不可少作法許多的美味可口肉製品，伴隨著生活水平的提升、時代的迅猛發展因此大部分大家對吃這方面也注重起來了 ，也重視了健康養生只需是對人體有利的就算價錢高些也可以接納 。生鮮食品禽畜必須嚴格的溫控，冷鏈運輸成本費比較高，因此不適宜銷往，只有就近原則市場銷售。如果是大批量飼養，也不宜開展零售，由於零售的一次銷量過少，銷售時間不斷太長，

許多人早已長期每月在這兒賣，早已奠定了一片十分優良的信譽，因此根據這個情況看來，大家感覺競爭能力非常大的區域就不必去做了。競爭能力比較小，但需求也比較大，這種地區可以做，例如你在城市裡邊提到一個貨攤他人賣這一野兔，賣這一雞的，賣鴨的非常少，那麼這個情況下你可以去做這樣的事情，競爭能力比較少，較為容易賺錢，很容易打開市場。

⑤ 在菜市場賣雞鴨肉和賣豬肉哪個賺錢

在菜市場賣豬肉賺錢。豬肉大部分人都是吃豬肉的，每天買豬肉的人也比較穩定，而雞鴨肉不一定有人買，不夠穩定，一般都是逢年過節才會買雞鴨肉。而豬肉平常老百姓家也會吃。豬肉的利潤和雞鴨肉的利潤都差不多，都是一半左右的利潤。雞鴨肉不穩定，經常有病，價格自然就會降低了，所以賣豬肉更賺錢。
拓展資料：豬肉包括哪些肉？
一、梅花肉 又稱肩胛肉，因為肉質中間夾雜白色筋條和少許脂肪，形式梅花圖案，故得此名，是豬身上公認口感最好的一塊肉，每隻豬身上只有5，6斤，如果你不想花那麼多錢買牛排吃，可以選擇買一塊梅花肉，梅花肉肉質很鮮美，油花豐富，肉質也相當嫩香，常煮不老，所以口感接近牛排。
二、裡脊肉 又叫扁擔肉，豬的裡脊肉相當於牛的肋里肌及沙朗部位，是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。裡脊肉切、剁、炒、炸都可以，肉中無筋，是豬肉中最嫩的肉，可切片。也是肉鋪上搶手貨之一，去晚了就會被賣完！
三、臀尖肉 臀尖肉位於臀部的上面，肉質鮮嫩，可以用作代替裡脊肉來用。臀尖肉又分前臀尖和後臀尖肉，前臀尖是緊挨豬前腿，向上一點兒的部位，肉質會稍嫩，後臀尖，也就是屁股後腿向上一點的部位，肉會稍硬，纖維稍粗。
四、前排肉 又稱上腦肉，位於前腿的上半部分，肉質較老，有筋，特別容易吸水，適合包餡汆丸子。相比後腿肉來說，前排肉脂肪含量較高。
五、五花肉 又稱三層肉，因為脂肪和瘦肉間隔好幾層故得此名，位於豬的腹部，也是豬身上脂肪含量最高的一塊部位，五花肉在鍋遇熱，中的肥肉容易融化，瘦肉質嫩，適合做各種菜。包括炒，燉，紅燒，扣肉，回鍋肉等，也是著名「東坡肉」的原材料。
六、坐臀肉 坐臀又稱坐板肉，坐臀肉位於後腿緊貼肉皮的一塊呈梯形的肉，前後薄中間厚。該肉全部為瘦肉，肉質稍老，肌纖維較長，吃起來口感比較硬，一般用於白切肉或者回鍋肉。
七、彈子肉 彈子肉，又稱「拳頭肉」、「元寶肉」。位於後腿棒子骨前的一塊球形.。呈橢圓形，外被薄膜，肉質較嫩，但是有筋，肉纖維橫豎交叉。彈子肉宜熘、炒、燒，亦可用於做汆湯。
八、前腿肉 前腿肉又稱豬手，脂肪含量因活動量較少是後腿肉的兩倍，用於燉煮方式口感較好，湯味鮮香，也比較多用於鹵料製作。北方的朋友喜歡用前腿做成肉餡包餃子或肉包。
九、後腿肉 皮包質嫩，又稱後秋，脂肪較少，有筋，中間還有一塊腱子肉是很多人喜歡的部位，後腿肉因為活動量比較大，所以肉質較有彈性，適合炒，煮，燉，燒各種方式，很多的火腿腸就是選用後腿肉。