⑴ 菜市場買回來的蔬菜放幾天就壞了,如何增加蔬菜的保質期
菜市場買回來的蔬菜放幾天就壞了,如果想要增加蔬菜的保質期,應該將蔬菜的根部放在泥土中,這樣可以讓蔬菜更加新鮮,如果條件有限的話,也可以選擇將蔬菜放在冰箱中冷藏,這也是一個延長保存時間的方法。
現在的時代是一個高速發展的時代,人們的生活水平也在不斷的提高,很多人在生活中因為忙於工作,會選擇一周才買一次菜,大量蔬菜堆放在家中,也會出現腐爛變質的情況,因此增加蔬菜的保質期是一件迫在眉睫的事情,對於不同的蔬菜來說增加保質期的方式也有所不同,希望每個人都能夠及時了解相關知識。
3、蔬菜保存還有哪些事情需要注意?
對於不同的蔬菜來說,有著不同的解決方案,我們在購買蔬菜之前一定要適量購買,按需購買,這樣才可以更好的避免蔬菜產生腐爛變質的情況。
⑵ 超市買到變質食品怎麼賠償
一、超市買到變質食品怎麼賠償
1、生產不符合的食品或者銷售明知是不符合的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付貨款十倍的賠償金。 建議買到變質食品後,首先是進行協商解決,如果協商不成,可以向當地工商12315中心或者消協投訴。工商如果協商不成,那麼可以到當地法院進行民事訴訟。
2、法律依據:《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條
消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬於生產者責任的,經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的,生產者賠償後有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。但是,食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
二、食品安全的注意事項有哪些
1、購買預包裝食品時應當仔細查看生產日期、保質期、生產廠家等重要信息。拒絕購買過期食品、三無食品、感觀性狀異常的食品等。消費者發現上述食品時應及時向當地市場監督管理部門投訴舉報;
2、擇環境整潔、衛生良好,店內懸掛有《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》、監督公示牌公示的臉譜標識為微笑或大笑的餐飲單位,不食用路邊、露天流動小攤點提供的食品,不在沒有冷盤許可項目的餐飲單位點食冷盤;
3、購買食品或到餐飲服務單位消費後要盡量索取並保留相關票據,以便發生事故後能追查責任;
5、家庭用餐時,食物必須做到燒熟煮透,盡量不食用隔夜飯菜,如不能當餐用完的,應及時冷藏,且第二次食用前必須加熱徹底,日常飲食應做到葷素搭配、平衡膳食,多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。
⑶ 超市買到爛菜怎麼投訴
法律分析:可以找超市負責人反應情況,協商不成的,採取法律手段解決。
法律依據:《中華人民共和國消費者權益保護法》
第十條 消費者享有公平交易的權利。
消費者在購買商品或者接受服務時,有權獲得質量保障、價格合理、計量正確等公平交易條件,有權拒絕經營者的強制交易行為。
第十一條 消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害的,享有依法獲得賠償的權利。
⑷ 菜市場買了壞水果沒有發票怎麼辦
根據查詢相關資料顯示:向市場監督局舉報。食品健康條例規定,蔬菜水果產品出現腐爛現象,店家無理由退換,不得以發票理由進行阻礙,協商分歧,可向市場監督管理局舉報投訴,有工作人員處理。
⑸ 批發蔬菜收疫情導致市場菜壞掉怎麼處理
批發蔬菜受疫情導致菜壞掉要立即有專門人員運出市場處理掉。
蔬菜壞掉後要清理出來放在專門處理廢棄蔬菜的地方,然後通知專門人員運出市場處理。
之後要及時對場所進行清潔消毒,保持蔬菜存儲空氣流通,保持場地乾燥,場內無異味。
⑹ 超市買到發霉蔬菜如何索賠
在超市買了發霉的食物可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。 根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條規定: 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬於生產者責任的,經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的,生產者賠償後有權向經營者追償。
⑺ 超市買到腐爛蔬菜怎麼賠償
法律分析:超市買到過期食品,可以要求三倍賠償。可以到工商局投訴,投訴不成的就向法院起訴。
法律依據:《中華人民共和國消費者權益保護法》 第三十九條 消費者和經營者發生消費者權益爭議的,可以通過下列途徑解決:
(一)與經營者協商和解;
(二)請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解;
(三)向有關行政部門投訴;
(四)根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁;
(五)向人民法院提起訴訟。
⑻ 在超市買到變質蔬菜怎麼賠償
1、消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬於生產者責任的,經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的,生產者賠償後有權向經營者追償。
2、生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。但是,食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
⑼ 超市買的菜壞了怎麼賠償
在超市買到壞的東西可以得到修理、更換、退貨的賠償;給消費者造成損失的,超市賠償相應損失。 法律依據:《中華人民共和國產品質量法》第四十一條 因產品存在缺陷造成人身、缺陷產品以外的其他財產(以下簡稱他人財產)損害的,生產者應當承擔賠償責任。生產者能夠證明有下列情形之一的,不承擔賠償責任:(一)未將產品投入流通的;(二)產品投入流通時,引起損害的缺陷尚不存在的;(三)將產品投入流通時的科學技術水平尚不能發現缺陷的存在的。第四十二條 由於銷售者的過錯使產品存在缺陷,造成人身、他人財產損害的,銷售者應當承擔賠償責任。
⑽ 菜市場買水果變質了應該怎麼解決
菜市場買水果變質,可找菜市場管理處。
如解決不了,可找市場監管局。
常見水果有:草莓、香蕉了。
草莓食譜
草莓養樂多
食材:
草莓6個,養樂多2瓶,糖適量
做法:
草莓洗凈去締,將草莓切小塊,倒入養樂多,用料理機打碎,再倒入杯子中,放入一些冰塊就可以喝了。
草莓酸奶飲品
食材:
草莓100克,酸奶1杯,藍莓10個,白糖適量,藍莓適量
做法:
草莓部分切成草莓丁,扔進料理機加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液,剩下的草莓咱們把它們切成兩瓣兒,用來裝飾杯子,把草莓瓣兒貼著杯壁碼整齊,可以用手輕按一下草莓就可以輕松沾在杯壁上,然後倒入酸奶,在酸奶上面放上藍莓和其他水果,加上薄荷葉裝飾一下即可。
草莓班戟
食材:
低筋麵粉90克,牛奶200毫升,雞蛋1個,雞蛋黃1個,淡奶油200毫升,草莓適量,黃油15克,糖粉45克
做法:
草莓清洗干凈,去蒂,用廚房紙巾吸干表面水分備用。雞蛋加一個蛋黃,加20克糖粉,攪拌均勻之糖分融化,加入200毫升的牛奶,拌勻,篩入低筋面,攪拌成順滑無顆粒的麵糊,加入黃油拌勻,將調好的麵糊過一遍篩,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至少15分鍾,取一無水無油的盆,放入200毫升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋器將淡奶油打發至可以拉出小尖鉤,蓋上保鮮膜待用,平底鍋保證無油無水,不開火,放入適量冷藏後的麵糊,將麵糊晃勻成圓形,開小火,待麵糊中部變色開始有鼓泡的時候關火,藉助硅膠鏟將煎好的班戟皮取出,取班戟皮一張,放入適量打發後的淡奶油,放一顆草莓,再在草莓上覆蓋一些淡奶油,將班戟皮的左右兩邊往中間對折,再將班戟皮上下往中間對折,倒扣,放好。冷藏30分鍾再吃更美味。
草莓大福
食材:
草莓6個,糯米粉110克,玉米澱粉30克,綿白糖30克,豆沙60克,水140克,油20克,椰蓉適量
做法:
糯米粉110克,玉米澱粉30克,白糖30克,放入碗中,加入140克清水,攪拌成均勻的麵糊,再加入20克植物油,攪拌均勻,攪拌好的麵糊冷水入鍋,開鍋後,蒸20分鍾,蒸好的麵糊,用勺子攪拌一下,放涼備用,草莓去蒂,清洗干凈,瀝干水分,在草莓的外面裹一層薄薄的紅豆沙,露出尖尖即可,取一小塊涼透的糯米團,用手碾成中間厚、四周薄的面餅,再把裹好豆沙的草莓放在中間,一點點包起來,包好的草莓大福,可以滾上一層椰蓉防粘。