1. 去河北旅遊,有哪些「不得不」嘗試的地道美食
河北的 美食 可謂枚不勝數,遍布各個城市。要說去河北 旅遊 ,欣賞著美麗迷人的風景,品嘗著河北地道的 美食 那不得不說是一件身心愉悅的事。
首先說餎餷,又稱咯扎,是唐山的漢族麵食小吃,用豆面做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸著吃或炒菜吃。是百姓逢年過節,婚喪喜慶,迎來送往的必備之物。在當地,甚至還有「不吃咯扎宴,不算到唐山」的說法。據說這個「餎餷」還是慈禧太後誤賜的名字,清代守陵人為討皇家歡心,把此小吃送進了皇宮,慈禧太後原是沒有吃夠,讓太監「擱著」,太監以為是太後賜的名字,傳令下去取名「餎餷」。
還有薛家窩頭。清朝道光年間,河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭,色澤金黃,味道純正,香短期可口,營養豐富,在當地享有盛譽。薛家窩頭原料所用的黃豆和糜子,全部來自於無公害種植基地,手工精挑細選。磨好的面,時間不能放的過久。在常溫條件下,夏天要隨磨隨蒸,不能隔夜,冬天最多放置兩三天。剛出屜的窩頭要色澤黃潤,看似罩著一層透明的膜,光亮油潤,氣味清香,入口細膩爽滑才夠標准。 另外,邢台鍋貼為河北省10種地方名吃之一。鍋貼餡大皮薄,外焦里嫩,汁水充裕,回味無窮。1934年馮玉祥的廚師南宮人張漢英隨軍路過邢台,在邢台南關市場院開設了「六合居」飯庄,獨家經營鍋貼,因其「外焦里嫩」、「香而不膩」享譽牛城。
河間的驢肉火燒也是河北的一道地道的 美食 ,涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。
當然白肉罩火燒、南沙餅、曲周曲面、臨西二哥卷餅、黃驊燒餅、桲欏餅、保定白運章包子等也都是來河北「不得不」嘗的 美食 。
河北省是中華民族的發祥地之一,悠久的 歷史 文化也孕育了多種特色的 美食 。河北小吃的特點是選料廣泛,口味多樣,以咸鮮、清香為主,烹調方法也各具特色,在這里來介紹一個河北各地的特色 美食 :
石家莊:金鳳扒雞、西河肉糕、辛集咸驢肉、馬家鹵雞、鍋貼餅子、宮面、缸爐燒餅、牛肉罩餅。 唐山:咯扎、麻糖、郝家火燒、棋子燒餅、懶豆腐、清蒸白菜卷。
秦皇島:回記綠豆糕、撫寧老髦肉、炭烤生蚝、粉鴿子、四條包子。
邯鄲:武安拉麵、郭八火燒、馬頭天福酥魚、永年驢肉灌腸、餄烙、邯鄲粉皮、五百居香腸。
邢台:武氏燒餅、清河八大碗、任縣老炒肉、南宮熏菜、廣宗薄餅、威縣火燒。
保定:漕河驢肉火燒、手掰腸、定州燜子、高碑店豆腐絲、白運章包子、骨渣丸子、曲陽燒餅。 張家口:柴溝堡熏肉、油麵窩窩、糖麻葉、蔚縣八大碗、糊糊面、圪渣餅。
承德:驢打滾、壇燜肉、水豆腐、御土荷葉雞、承德涼粉、蕎面河漏、煎碗坨。
滄州:河間驢肉火燒、任丘茄子餅、滄州羊腸湯、金絲雜面絲、滄州火鍋雞、撥御面。
廊坊:廊坊熏肉、香河肉餅、西域齋糕點、薛家窩頭、三河豆腐絲、南沙酥、永清胡記燒雞。
衡水:郭庄旋餅、深州酥糖、故城熏肉、芝麻煎堆、花生酥、龍鳳貢面。
我自己就是土生土長的河北人! 來河北 旅遊 ,這3樣 美食 ,我推薦你必須要嘗一嘗:
1:驢肉火燒!
國內的驢肉火燒有兩大發源地,都在河北。一個是保定,一個是河間。保定的驢肉火燒是圓的,河間的是長方形的,兩個地方的驢肉火燒各有特色。配上熱乎乎的小米粥和醬菜,比滿漢全席都誘人!
2:唐山麻糖!
提起河北唐山,很多人都只知道大地震和豪車。其實唐山還有很多特色小吃,其中就包括麻糖。麻糖是一種用蜂蜜作成的糖品,薄如蟬翼,酥脆可口,吃多了也不感覺膩,有400多年的悠久 歷史 呢!
3:香河肉餅!
想必很多人在很多高速服務區,都見過香河肉餅吧?正宗的香河肉餅在河北廊坊香河縣,擁有200年的 歷史 。據說當年乾隆爺都喜歡吃這一口,因為河北香河在首都北京以東,所以香河肉餅也叫作「京東肉餅」。
說到河北地區的 美食 ,種類真的還是挺多的,像河北的省會石家莊,就有非常多好吃的 美食 和特產,向當地的金毛獅子魚,馬家鹵雞,石家莊的特色小吃宮面,辛集咸驢肉,西河肉糕,金鳳扒雞,鍋貼餅子,薛家燒餅,狗肉全席,回民扒雞。
說到河北的 美食 ,就不得不提一下當地有名的驢肉火燒,向當地比較好吃的火車主要有,河間的驢肉火燒,和保定的驢肉火燒,這兩種名氣都是挺大的,而且味道都是相當的不錯,還有就是河北地區的燒雞也是挺多的,而且味道也都是相當的不錯。
比較好吃的就有劉美燒雞,邢台道口燒雞,河北辛集,石家莊百歲燒雞,邯鄲二毛燒雞邢台程家燒雞等,除了當地好吃的燒雞以外,像河北地區的大棗,皮蛋,冰糖葫蘆,綠豆科長,羊肉,羊眼兒包子,來源粘糕,武安拽面曲周餄絡面等也都是河北地區比較有名的特產。
蔚縣八大碗
暖泉古鎮二小粽子
我推薦邢台漢師酥魚,河北農林 美食 ,
2. 邢台那裡有賣做竹筒粽子的竹筒
專賣買炊具的地方就有了
3. 邢台市比較大的批發市場
豫東市場、義烏市場、順德市場
4. 邢台的批發市場
順德路上有順德市場,主要經營日常用品如化妝品,鍋碗瓢勺,小孩玩具,小禮品,煙酒等.
馬路街上有億德隆市場,主要經營日常用品如衣服,嬰幼兒用品,電動車,化妝品,鍋碗瓢勺,廚房電器,煙酒等.
從火車站往北走400米,是果品批發市場.
西圍城路有個五金城
橋東從一招崗往南邯鄲路口有冀南裝飾城,是賣裝飾材料的,再往東走是陶瓷庫,那是買地板磚的.橋西有辰光裝飾城.
豫東市場,豫讓橋市場東西也不少,可以過去看看,坐28路
5. 河北省邢台市最大的農貿批發市場在哪裡(批發蛋類,調料品,冷凍食品)
海天批發市場。長途汽車站東邊就是,如果你坐汽車來下了車過了馬路就是了。
6. 河北省邢台市,都什麼地方有農貿市場,那裡的最大,謝謝,急需信息
橋東順興菜市場,新興路最東頭。
7. 邢台市有哪些批發市場呢知道的告訴一聲,謝謝
兄弟:想做生意呢。
順德市場(順德路上),小商品
還有義烏呢(豫讓橋附近),不怎麼樣的,
億德隆(中興東西大街交叉,就是哪個橋上),
檢測批發的去裝飾城
水果批發區火車站
邯鄲路口那邊水產批發
西街(明月裡面)新立方。
還有個豫東市場,破破爛爛的。
要是還不明白,那就網路一下。O(∩_∩)O哈哈~
8. 邢台有哪些便民農貿市場
邢台的便民農貿市場列舉如下:
1、邢台市火車站農貿批發市場。
地址:邢台市橋東區火車站前南街55號。
2、邢台市東牛角農貿批發市場。
地址:邢台市橋東區開元南路126號。
3、邢台市塔林農貿批發市場。
地址:邢台市橋東區塔林南街南口。
4、邢台市五四街農貿批發市場。
地址:邢台市五四街200號。
5、邢台市順興農貿批發市場。
地址:邢台市橋東區新興東大街88號。
9. 邢台 買竹筒粽子的竹筒哪有賣的
每個城市賣炊具的地方一定有
10. 邢台小商品批發市場在哪,謝謝
邢台小商品市場最大的應該還是義烏小商品市場,地點在:橋東區邢州大道